In de oven geroosterde knoflookaardappelen

Name: in de oven geroosterde knoflookaardappelen
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gram rode aardappelen; 6 ongeschilde grote knoflookteentjes, afgeplat; 1 eetlepel olijfolie; 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn, verkruimeld; zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Dient voor 2 personen, maar kan gemakkelijk worden verdubbeld of verdrievoudigd. Gooi deze in de oven en laat ze braden terwijl u de rest van uw maaltijd klaarmaakt. Het aroma zal prachtig zijn.

Ingrediënten

300 gram rode aardappelen
6 ongeschilde grote knoflookteentjes, afgeplat
1 eetlepel olijfolie

1/4 theelepel gedroogde rozemarijn, verkruimeld
Zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450.
Snij de aardappels in 1,25 "brede wiggen.
Combineer aardappelen, knoflook, olie en rozemarijn in centimeters vierkante ovenschaal.Sereer royaal met zout en peper.
Roer tot aardappelen zacht en knapperig zijn, af en toe roeren, ongeveer 45 minuten.
Gooi knoflook weg, serveer aardappelen heet..