Indisch gebraden brood

Name: Indisch gebraden brood
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/3 liter water, warm; plantaardige olie, om te braden

Onlangs gingen we naar Arizona en hadden deze lekkere traktatie dus moest het recept vinden zodra we thuis waren. Je kunt ze groter maken, wat ik de volgende keer zal doen, de cirkels gaan heel snel ..:)

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die meel bevat
1 1/2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout

1/3 liter water, warm
Plantaardige olie, om te braden

Bereiding

Meng de bloem, het bakpoeder en het zout samen.
Voeg het water toe en kneed het deeg tot het zacht is.
Rol het deeg uit tot 2/3 centimeter dik, en knip de rondjes met een diameter van 10 centimeter uit.
Bak het brood in 5 tot 7,66 centimeter hete olie tot beide zijden gepoft en bruin zijn.
Serveer met honing, poedersuiker of kaneelsuiker.