Insalata caprese perfect voor de zomer

Omdat deze salade zo eenvoudig is, zijn verse ingrediënten van topkwaliteit belangrijk.Gebruik thuis geteelde tomaten. Als je zelf niet groeit, ga dan naar een lokale boerenmarkt. Heirloom tomaten zijn duurder, maar zeker de moeite waard.Let op: dit is is een geadopteerd recept en ik hoop het het snelst te kunnen maken. Als je het haalt voordat ik het doe, zou ik feedback op prijs stellen, bedankt! ZWT REGIO: Italië.