Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rohini
Instant pot® Franse uiensoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer Saute-functie. Voeg uien, boter, paprika, zout en zwarte peper toe. Kook en roer ongeveer 4 minuten.Voeg wijn toe; sluit en vergrendel het deksel. Selecteer handmatige en hoge druk en stel de timer in op 20 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
-
Laat de druk voorzichtig los nadat de timer afgaat met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel. Voeg sherry toe en selecteer de bakmodus. Bak gedurende 3 minuten alle gebruinde stukjes van de bodem weg. de pot.
-
Voeg 1,5 liter bouillon en laurier toe aan de pot. Sluit en vergrendel het deksel; selecteer handmatige en hoge druk en stel de timer in op 6 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
-
Meng intussen het meel en de resterende bouillon van 1/4 liter samen in een kom.
-
Laat de druk voorzichtig los nadat de timer is afgegaan met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.
-
Zet de snelkookpan in de stand bak en verwijder en gooi het laurierblad weg. Voeg bloem-bouillonmengsel toe en kook en roer tot de soep dikker is, ongeveer 10 minuten. Breng een seizoen met zout en zwarte peper.
-
Plaats een ovenrek op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
-
Schep soep in ovenbestendige serveerschalen en dek af met plakjes baguette en gruisenkaas. Soep soepkommen tot het brood is geroosterd en kaas is gesmolten, 1 tot 3 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, prei, teentjes knoflook, bloemkool in roosjes, broccoli in roosjes, aardappelen, bouillon, water dekking, voedingsgist, kurkuma, baai, zout peper, Cayenne peper, melk, meel, kerrie poeder,Vegetarische broccoli en bloemkoolsoep
-
90 minSoepen, stoofschotels en Chilirundvlees, selderij, paprika, ui, knoflook, tomaten, tomaten, suiker, water, bonen, Chili poeder, zout peper,minnesota golfbaan chili
-
495 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, ossenhaas, maïs, bonen, erwten, tomaten, wortels, aardappelen, ui, selderijzaad, teentje knoflook, peterselie, selderijzaad, baai, zout peper,hobo gehakt en groentesoep
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chilirundvlees, bonen, bouillon, tomaten, tomaten, bier, Worcestershire saus, ui, pepervlokken, Chipotle, komijn, tijm, oregano,Mark's firehouse chili
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig