Instant pot® corned beef

Name: instant pot® corned beef
Cook time: 100 min
Total time: 125 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 liter water; 1 (350 milliliter) kan of fles bier; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 (1,3 kilogram) corned beef borst met kruiden pakket

Corned beef was een weekend en trakteerde mij alleen op hoe lang het duurde om te koken, totdat ik de Instant Pot ontdekte. Bespaar tijd en gedoe door je Instant Pot® al het werk voor je te laten doen, en in een Een fractie van de tijd. Je kunt het en alle bevestigingen op je tafel hebben in 2 uur. Als je besluit kool te maken, zorg er dan voor dat het in grote partjes blijft zodat het niet te gaar wordt.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer water, bier en knoflook in een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot®). Zet de onderzetters erin. Plaats de borst op de onderzetter en strooi het kruidenpakket erop. Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer de hoge druk volgens de fabrikant. instructies; stel de timer in op 90 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel. Breng het borststuk op een bakplaat over, bedek het met aluminiumfolie en laat het 15 minuten rusten.