Instant pot® geroosterde spruitjes

Name: instant pot® geroosterde spruitjes
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 ui, gehakt; 400 gram hele spruitjes; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 130 liter plantaardige bouillon

Probeer deze knapperige geroosterde spruitjes gemaakt in slechts 5 minuten in uw Instant Pot®; ze zijn een snel en eenvoudig koolhydraatarm bijgerecht dat gezinsvriendelijk is.

Ingrediënten

Bereiding

Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer de functie Saute. Verhit olijfolie en kook de uien tot ze doorschijnend zijn, ongeveer 2 minuten. Voeg de spruitjes toe en bak nog 1 minuut. Spoel ze door met zout en peper; giet plantaardige bouillon over spruitjes. Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in voor 3 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.