Instant pot® kip paprikash met eiernoedels

Name: instant pot® kip paprikash met eiernoedels
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 1 theelepel zout; 3 eetlepels olijfolie; 1 grote ui, in blokjes gesneden; 2 grote knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; 2 eetlepels paprikapoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 laurierblad; 1 (340 gram) pakketbrede eiernoedels; 2 eetlepels maizena; 1 1/2 eetlepels water, of indien nodig; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 eetlepels zure room

Instant Pot® kip paprikash. Mals gesneden kip met eiernoedels.

Ingrediënten

Bereiding

Pat kip droog; breng op smaak met zout en peper.
Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer Saute.Heat olive oil.Voeg de kip in 2 porties toe en bak tot bruin, 2 à 3 minuten per kant.Verwijder van de pot en zet apart.
Voeg ui en knoflook toe aan de pot. Zuur, vaak roerend, tot de ui doorschijnend is, ongeveer 5 minuten. Voeg kippenbouillon, paprika, zout, peper en laurier toe en meng met een houten lepel. Breng kip in de pot.
Sluit en vergrendel het deksel. Zet de stoomafvoerklep in de afdichtingspositie en druk op Handmatig en hoge druk. Stel de timer in op 10 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig ontsnappen met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.Doe in de eiernoedels. Sluit en vergrendel het deksel; selecteer Hogedruk en stel de timer in op 3 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk onmiddellijk met de hand los, ongeveer 5 minuten.Selecteer de Saute-functie. Meng maizena met water in een kom en giet het in de pot. Voeg zware room en zure room toe. Mix grondig en zet de warmte uit.