Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andy Bryan
Instant pot® romige koolworstsoep
Het gebruik van de Instant Pot® zorgt voor een snelle geruststellende soep die binnen de kortste keren klaar kan zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 400 gram salie varkensworst
- 1/4 liter water
- 1 theelepel kippensoepbasis (zoals Better than Bouillon®)
- 1 roodbruine aardappel, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gehakte kool
- 2,5 centimeter knoflookzout, of naar smaak
- Gemalen zwarte peper naar smaak
- 2,5 centimeter gemalen piment (optioneel)
-
Een beker met een inhoud van130 ml die half en half bevat, verdeeld
-
Een beker met een inhoud van130 ml die half en half bevat, verdeeld
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepeltjes gehakte verse dille, of naar smaak
Bereiding
-
Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer de functie Saute. Voeg boter toe en roer tot het gesmolten is. Voeg de ui toe; roer regelmatig totdat het bruin is.Verplaats het naar een bord.Voeg de worst toe en bak hem in kleine stukjes brokjes met een houten lepel tot hij bruin is, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg water en kippensoepbasis toe aan de pot. Zet de ui terug in de pot. Roer de aardappel, kool, knoflookzout, peper en piment erdoor. Sluit het deksel en vergrendel het deksel. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 8 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
-
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Ontgrendel en verwijder het deksel. Selecteer nogmaals de Saute-functie.
-
Meng melk en half en half. Giet alle, behalve 3 eetlepels in de pot. Roer de bloem door het resterende melkmengsel. Voeg het bloemmengsel toe aan de soep. Roer tot het mengsel erdoor en breng de kruiden op smaak. Versier met verse dille.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, bouillon, kreeft vlees, melk, ui, selderijvlokken, peterselie, peper, zout, room,kreeftensoep
-
330 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, meel, water, wortels, selderij, knoflook, zout peper, melk, kippensoep basis, water, aardappelen, baai, kaas, spek,romige slowcooker aardappelkaassoep
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, ui, hoisinsaus, oestersaus, knoflook, gember poeder, kerrie poeder, kaneel, rijst, kip,amanda's snelle pho
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, aardappelen, Kielbasa worst, ui, kool, melk, kaas, zout peper,Duitse worstvissoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig