Instant pot® versnipperde kip

Name: instant pot® versnipperde kip
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 1,8 kg kippenborst zonder vel, zonder been; 130 liter water; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Geraspte kip is heel eenvoudig te maken in je Instant Pot®. Maak deze grote batch en warm opnieuw op indien nodig.

Ingrediënten

Bereiding

Meng kipfilet, water, zout en peper in een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot®). Sluit het deksel en vergrendel het deksel. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 20 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.
Verdeel de kip met 2 vorken. Bewaar geraspte kip in een luchtdichte bak om hem vochtig te houden.