Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pwsweet
Italiaans bruidssoepmaaltijd
Van het Taste of Home-tijdschrift van februari / maart 2012.Voorgesteld door Patricia Harmon. Ze merkt op: "In een klassieke Italiaanse bruidssoep, het vlees trouwt de groenten in een bouillon. Welk type vlees en welke groenten zijn onderhevig aan verandering, volgens uw arrangementen.Chicken past goed bij het hartige trio van ui, wortel en selderij, met gehaktballen en spinazie in ondersteunende rollen. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die kleine schaalpasta bevat
- 200 gram kippenborst zonder been zonder vel, in centimeterkubussen gesneden
- 2 eetlepels olijfolie, verdeeld
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1 middelgrote wortel, fijngehakt
- 1 rib van selderie, gehakt
- 1 (340 gram) bevroren vleesballetjes in Italiaanse stijl, gekookt en ontdooid
- 1 (305 gram) kan gereduceerd vet, gereduceerd natrium gecondenseerde room van kippensoep, onverdund
- 1 (284 gram) ingevroren gehakte spinazie verpakken, ontdooid en drooggedrukt
- 1/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
- 2 theelepels verse tijm of 0,5 theelepel gedroogde tijm, gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1/8 theelepel peper
- Een kopje met een capaciteit van 190 ml met asiago-kaas, versnipperd
Bereiding
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Bak intussen in een grote koekenpan kip in 1 eetlepel olie tot hij niet meer roze is; verwijder en houd warm.
-
In dezelfde koekepan, bak de ui, wortel en bleekselderij in de resterende olie tot ze zacht zijn.
-
Voeg de gehaktballen, room van kippensoep, spinazie, kippenbouillon, tijm, zout, peper en gereserveerde kip toe.
-
Bedek en kook 4 tot 6 minuten of tot het is verwarmd.
-
Giet de pasta af; roer in de pan.
-
Bestrooi met kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
260 minWereldkeukenkippen huid, citroen, teentjes knoflook, aardappelen, ui, wijn, olie-, bouillon, olie-, oregano, zout peper,Griekse slowcooker kip -
75 minWereldkeukenrundvlees, eieren, brood, ketchup, kruiderij, oregano, basilicum, knoflook zout, tomaten, kaas,Italiaanse stijl gehaktbrood i -
1720 minWereldkeukenchocolade, melk, room, suiker, ei, suiker, chocolade, espressopowder, vanille, chocolade, kersen, ,chocolade hazelnoot tartufo -
37 minWereldkeukenpecannoten, kaneel, nootmuskaat, honing, vanille, suiker, suiker, melk, boter, filodeeg, meel, suiker,Kerstmis baklava
Ik vond het geweldig