Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLSobo
Italiaans tomatenkruidbrood
Maak en deel dit Italiaanse Tomato Herb Bread-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die tomatenpuree bevat
- 2 (7 gram) omhult actieve droge gist
- 1 eetlepel suiker
-
Een kop met een inhoud van130 ml met zoete ui, gehakt
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter die witte bloem bevat (of een mix van een kom met een inhoud van 1/4 liter met wit en een kom met een inhoud van 3/4 liter die volkoren bevat)
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter die witte bloem bevat (of een mix van een kom met een inhoud van 1/4 liter met wit en een kom met een inhoud van 3/4 liter die volkoren bevat)
- 1 1/2 theelepels zout
- 2 eetlepels Italiaanse kruiden
- 1 theelepel zoete basilicum
- 3/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel medium malen zwarte peper
- 1/2 theelepel selderijzaad
- 6 eetlepels boter, gesmolten (of margarine)
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter die witte bloem bevat (of een mix van een kom met een inhoud van 1/4 liter met wit en een kom met een inhoud van 3/4 liter die volkoren bevat)
- 1 eiwit
Bereiding
-
Meng 1 liter (witte en volkoren) bloem, zout, Italiaanse kruiden, basilicum, knoflookpoeder, zwarte peper en selderijzaad in grote mengkom. Meng in tomatenmengsel en gesmolten boter. Roer in 2/5 liter bloem; meng goed met een elektrische mixer.
-
Kneed 5 tot 10 minuten op een met bloem bestoven oppervlak tot het deeg glad en elastisch is. Plaats het in een ingevette kom; dek af en laat ongeveer 40 minuten rijzen of tot het dubbele is.
-
Neerslaan; verdeel het deeg in twee. Vorm elke helft in een rond brood en plaats dit in een ingevette centimeter ronde taartvorm, of plaats beide broden op een ingevette bakplaat. Cover; laat het ongeveer 40 minuten rijzen of tot het dubbel is.bruin oppervlak met eiwit.
-
Bake at 170 degrees for 40 to 45 minutes.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
225 minGistbrodenwater, brood, meel, meel, water, honing, gerstemout, boter, olie-, meel, meel, suiker, zout, vitale gluten, brood,rustiek brood voor de broodmachine
-
50 minGistbrodenmeel, gist, zout, water, olie-,stokbrood met stokbrood
-
275 minGistbrodensuiker, water, gist, melkpoeder, meel, kaneel, piment, nootmuskaat, boter, zout dat je kiest, meel, fruit kiest voor Keltisch, rozijn, aalbessen, citrus ouncesorange citroen citron enz, veenbessen, rozijn, aalbessen,een nieuw brood van de vakantie van de vakantie met oude wereldwortels
-
155 minGistbrodenhaver, honing, zout, boter, olie-, gist, meel,honing havermout brood
Ik vond het geweldig