Italiaanse gehaktbal sandwichbraadpan

Name: Italiaanse gehaktbal sandwichbraadpan
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene uien; 1 (400 gram) Italiaans brood, in centimeterkubussen gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas; 400 gram gehakt; 1 (400 gram) Italiaans brood, in centimeterkubussen gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met spaghettisaus; 1/4 liter water; 2 teentjes knoflook, gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (205 C).
Meng uien, broodkruimels, Parmezaanse kaas en gehakt. Rol ze in ballen met een diameter van 2,5 centimeter en plaats ze in een bakpan. Bak 15 tot 20 minuten, of tot het rundvlees niet meer roze is. Verminder de oventemperatuur tot 170 graden ( 175 C).
Leg de broodblokjes in een enkele laag in een niet-ingevette 23x33 centimeter ovenschaal. Mix de roomkaas, mayonaise, Italiaanse kruiden en zwarte peper tot een glad mengsel. Spreid dit mengsel over elke broodkubus. Pronk met een kop met een inhoud van 130 ml het bevatten van de geraspte mozzarella-kaas.
Meng in een grote kom spaghettisaus, water en knoflook. Roer voorzichtig gehaktballetjes door. Giet het brood en het kaasmengsel in de bakvorm. Laat de overgebleven mozzarella gelijkmatig overkoken.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden (175 C), of totdat het is opgewarmd.