Italiaanse kip bakken

Name: Italiaanse kip bakken
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 6 kippenborsten zonder vel, ontdooid als ze bevroren waren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaans gekruid broodkruim; 0,5 (400 gram) pot geroosterde aubergine verpakt in olie; knoflookpasta, in een tube of geplette knoflook; zwarte olijvenpasta, in een tube of in plakjes gesneden zwarte olijven; 170 gram geraspte Italiaanse kaasmix (mozzarella, provolone, etc.); 397 gram gekartelde artisjokharten; 340 gram geroosterde rode paprika's; 128 gram gesneden champignons; 0,5 (400 gram) pot geroosterde aubergine verpakt in olie

Leah Parenti heeft me het idee voor dit recept gegeven. Het vraagt om kiploze borsten zonder vel, die je bevroren kunt kopen bij elke supermarkt, zoals Sam's Club of BJ's in een 2,7 kilo verpakking voor ongeveer $ 20,00 voor all-natural, niet toegevoegd hormonen of antibiotica kip, goedkoper voor de "niet-natuurlijke" ones.Now, in het belang van een goede gezondheid en het verkrijgen van sappig, mals vlees, adviseer ik de all-natuurlijke. Dit is eenvoudig te bereiden, elegant om te serveren, en heerlijke ! U kunt de ingrediënten variëren afhankelijk van wat u bij de hand hebt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de broodkruimels met olijfolie, te beginnen met niet meer dan een eetlepel olie. Gebruik de achterkant van een lepel en druk de broodkruimels tegen de zijkant van de kom tot de kruimels gelijkmatig vochtig worden, maar niet vet.Ze moeten er pluizig uitzien, met elke kruim los, niet aan elkaar geplakt.
Verspreid de broodkruimelmix op de bodem van de bakvorm (ik gebruik een 9x13 of 10x 14 Pyrex).
Plaats de kipfilets gelijkmatig over de kruimels. Leg ongeveer 2/3 centimeter knoflookpasta en 2/3 centimeter zwarte olijvenpasta op elk en verspreid gelijkmatig over de borsten. (Varieer afhankelijk van uw smaak - maximaal 1,25 centimeter).
Strooi ongeveer de helft van de kaas erover.
Verspreid artisjokken, dan geroosterde paprika's, dan champignons, dan aubergine reepjes gelijkmatig over alles.
Strooi de rest van de kaas er overheen om te bedekken.
Bedek goed met folie.
Bak in 375 oven gedurende 0,5 uur. Verwijder folie en bak nog eens 15 minuten of totdat de borsten zijn gedaan, maar niet droog. Test door een borst te prikken om te zorgen dat er geen bloed uitstraalt.
Serveer met salade en spaghetti met marinara saus.

Blogs die misschien interessant zijn

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

hoe weet je of eieren nog goed zijn

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

Ik vond het geweldig

Italiaanse kip bakken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies