Italiaanse kool en bonensoep

Name: Italiaanse kool en bonensoep
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 theelepel olijfolie; 2 (35 gram) uiensoepmengeling, bereid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml met wortel, in plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met groene kool, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tomaten, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte bonen bevat, gekookt; 2 (35 gram) uiensoepmengeling, bereid; 1 eetlepel peterselie, gehakt; zwarte peper, versgemalen