Italiaanse stijl gevulde paprika's

Bereid je favoriete recept voor snel gaar rijst voor, om 1/2 liter rijst te produceren; BRUIN Bulk Italiaanse worst van 400 gram in een koekenpan en afvoervet.

IN een grote pot (met een bijbehorende groentestoommand apart gezet) combineer 1/2 liter water, 3 eetlepels witte azijn, 2 theelepels zout en 1 theelepel Italiaanse kruiden; PLAATS de stoomkorf in de pot; PLAATS de paprika's met de snijzijde naar beneden, samen met de pepertoppen, in het stoominzetstuk in de pot; COVER; BRENGEN tot koken; BOIL gedurende één minuut; VERMINDER warmte tot middelhoog. STERK tot ze zacht en toch stevig zijn (ongeveer 10 minuten).

ZORGVULDIG paprika's en toppen uit de stoommand verwijderen met een tang en op het keukenpapier leggen om af te tappen.

DICE-pepertoppen rond de stelen (verwijder stelen); STIR in de blokjes paprika en gekookte worst aan gekookte rijst, samen met 2 eetlepels parmezaanse kaas en 3 eetlepels zwarte olijven in plakjes.

POUR gewenste hoeveelheid marinara-saus in het rijst/vleesmengsel om te bevochtigen; SEIZOEN rijst / vleesmengeling naar smaak met een beetje Italiaanse kruiden en / of zout en peper, indien gewenst; MENGSEL.

Giet genoeg Marinara-saus in een 8 x 8 x 2 vierkante ovenschaal om de bodem te bedekken; LAAT de gestoomde paprika's rechtop staan ​​in de ovenschaal.

STUFF-pepers rechtop, lichtjes mounding, met het rijst/vleesmengsel; POUR resterende marinara saus over gevulde paprika's.

DIVIDE en verdeel versnipperde mozzarella kaas over voorbereide paprika's; SPRINKLE-pepers met resterende Parmezaanse kaas; TOP-midden van paprika's met een hele zwarte olijf (of olijvenplak).

BAKE peppers upright in a baking dish until heated through, about 10 minutes; SERVE and enjoy!