Italiaanse stijl rundvlees broodjes

Name: Italiaanse stijl rundvlees broodjes
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 3/5 liter water; 1 pakket droge uiensoepmengeling; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gedroogde marjolein; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel gedroogde oregano; 1,8 kilo chuck gebraden; 1 (284 gram) bevroren roerbakken roerbakmengsel

Dit is een geweldig recept voor een druk gezin of iemand die niet goed kan koken omdat het in een slow cooker is gemaakt. Het bevriest ook goed. Op harde rollen met frites.

Ingrediënten

3/5 liter water
1 pakket droge uiensoepmengeling
2 eetlepels Worcestershire-saus
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde marjolein

1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde oregano
1,8 kilo chuck gebraden
1 (284 gram) bevroren roerbakken roerbakmengsel

Bereiding

Meng in een slowcooker het water, de soepmix, Worcestershire-saus, knoflookpoeder, marjolein, tijm en oregano.
Voeg het vlees en de roerbakmix toe.Kook een halve dag op hoge stand of de hele dag op een lage stand, of tot het vlees uit elkaar valt.Trek het vlees uit elkaar en roer alles dooreen.