Italiaanse string / groene bonen

Name: Italiaanse string / groene bonen
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram verse snijboon; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 eetlepel ongezouten boter; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met paneermeel in Italiaanse stijl; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; zout en peper naar smaak)

Maak en deel dit Italiaanse string / groene bonen recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Was en snij verse snijbonen.
Voeg snijbonen toe aan een pot kokend water.
Kook tot het zacht is en laat het water eruit lopen.
In grote koekenpan, verwarm de boter en olijfolie op middelhoog vuur en voeg gehakte knoflook toe.
Laat de knoflook in boter en olie grillen tot een licht goudbruin en voeg snijbonen toe.
Roer, bedek alle snijbonen met boter en olie.
Bestrooi snijbonen met broodkruim en roer, bedek alle snijbonen.
(Als het een beetje droog is, voeg dan wat meer olie toe) Bestrooi met parmezaanse kaas, oregano, zout en peper.
Serveer onmiddellijk.