Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ivar's mosselvissoep
 
 
0 PortiesPTM40 min

Ivar's mosselvissoep


Ik heb dit recept drie jaar gehad. Als ik me goed herinner, zei de persoon die het aan mij gaf dat het uit een krantenartikel uit Seattle Washington afkomstig was. Ik ben dol op dit recept. Wees voorzichtig dat je dit niet maakt als je echt moe bent. . Zware kookramp was verkeerd. Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat theesuiker voor een kopje met een inhoud van 130 ml. Praat over bah! Koken en voorbereidingstijd is slechts een schatting. Het is een goed jaar geweest sinds ik dit als laatste heb gemaakt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een middelgrote steelpan, drain het sap uit de tweekleppige schelpdieren; zet de mosselen opzij.
  2. Combineer schelpijsap met de uien, bleekselderij en aardappelen.
  3. Voeg voldoende water toe om het nauwelijks te bedekken en laat sudderen, afgedekt, op middelhoog vuur tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 20 minuten.
  4. Smelt de boter in een grote pan.
  5. Voeg bloem toe en roer de boter erdoor.
  6. Klop de warme half en half langzaam in.
  7. Kook en klop tot glad en dik, ongeveer 5 minuten.
  8. Als u een dunnere chowder wilt, voeg dan 130 tot 190 liter water of schelpdierbouillon toe.
  9. Voeg de groenten met hun kookvloeistof, venusschelpen, zout, peper en suiker aan de pan toe.
  10. Roer goed en pas indien nodig de kruiden aan.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407