J. j. de herders taart

Name: j. j. de herders taart
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (454 gram) kan creme-achtige mais; 1 (284 gram) bevroren maiskorrels; 16 plakjes Amerikaanse kaas; 600 gram aardappelpuree

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer het vlees in hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig zijn, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Roer crèmekleurige maïs en maïskorrels samen in een steelpan op middelhoog vuur; kook en roer tot het 5 tot 10 minuten is opgewarmd.
Verdeel gemalen rundvlees op de bodem van een ovenschaal. Top met 8 plakjes Amerikaanse kaas, maismengsel, resterende plakjes kaas en aardappelpuree.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het maïsmengsel langs de randen van de schaal borrelt, ongeveer 30 minuten. Koel kort voor het snijden.