Jack bbq saus

Name: jack bbq saus
Cook time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; 2 eetlepels steak saus; 1 theelepel knoflookzout; 2 theelepels rookaroma; 1 theelepel uienpoeder; 3 eetlepels bruine suiker; 2 theelepels citroensap; 4 druppels hete pepersaus, of naar smaak; 4 streepjes Worcestershire-saus; 2 eetlepels whisky

Zoet, pittig en op smaak gebracht met Jack Daniels whisky. Geweldig voor kip en varkenskoteletten. Ik bedacht dit recept na het experimenteren in mijn keuken. Ketchup kan worden vervangen door je favoriete gebottelde barbecuesaus. Je moet misschien de ingrediënten aanpassen jouw smaak. De sleutel is het toevoegen van net genoeg whisky aan de smaak, niet overmeesteren, het gerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een steelpan ketchup, biefstuksaus, knoflookzout, vloeibare rook, uipoeder en bruine suiker. Voeg citroensap, pepersaus, worcestersaus en whisky toe. Verwarm op middelhoog vuur tot het gaar is.
Bewaar de koelkast minstens een uur voor gebruik, zodat de smaken zich vermengen.Borstig vlees tijdens de laatste paar minuten van het grillen of bakken.
Niet aanbevolen voor het marineren, tenzij u het citroensap weglaat, omdat het zuur de kip korrelig maakt.