Jalapeno maïsmeel muffins

Name: jalapeno maïsmeel muffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met eetlepels plus een kopje met een capaciteit van 190 ml met maïsmeel, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels suiker; 3 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel cayennepeper; 2 eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 4 jalapenopeper, gezaaid en gehakt

Ingrediënten

Bereiding

Vet een kom in met een inhoud van 3 liter met muffin en strooi er 2 eetlepels maïsmeel overheen; zet opzij. In een kom, combineer de bloem, suiker, bakpoeder, zout, cayennepeper en de resterende maïsmeel. Combineer de eieren, melk en boter; roer in droge ingrediënten gewoon tot bevochtigd. Vouw in jalapenos.
Vul voorbereide muffinkoppen voor tweederde vol. Bak op 400 ° gedurende 20-25 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat u van de pan naar het rooster gaat. Warm bewaren.