Jalapenosoufflé

Name: jalapenosoufflé
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met versnipperde Mexicaanse kaas; 454 gram gebeitste jalapenoplakken

Deze smakelijke traktatie is snel en gemakkelijk te maken. Spaanse pepers worden in een kaasmengsel gebakken. Worst of ham kunnen aan het mengsel worden toegevoegd. Het kan van tevoren worden gemaakt en worden ingevroren.

Ingrediënten

454 gram gebeitste jalapenoplakken

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal van 20x20 centimeter licht in.
Klop de eieren in een kleine kom en giet in de ovenschaal. Laag met jalapenos. Top jalapenos met de kaas. Top kaas met meer jalapenos.
Bak in de voorverwarmde oven 30 minuten, of tot de kaas bruisend en lichtbruin is.