Jalepeno popper burgers '

Name: jalepeno popper burgers '
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 middelgrote rijpe avocado, geschild en in blokjes; 1 middelgrote tomaat, fijngehakt; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 blik (113 gram) in blokjes gesneden jalapeno pepers, uitgelekt, verdeeld; 1 eetlepel limoensap; 1 teentje knoflook, gehakt; 900 gram gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas; 1 eetlepel biefstuk kruiden; 4 kaiser rollen, splitsen; 4 Bibb slablaadjes

Als je van een beetje pit in je eten houdt, zijn deze grote gevulde hamburgers iets voor jou. Je hebt genoeg ijzig koude drankjes bij de hand om met hen te serveren. - Kris Swihart, Perrysburg, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de avocado, tomaat, ui, jalapeno van 60 liter, limoensap en knoflook; opzij zetten.
Vorm rundvlees in acht pasteitjes.In een andere kom, combineer de kazen en de resterende jalapeno. Spoon in het midden van vier pasteitjes. Bedek met de resterende pasteitjes en pers de randen stevig om te verzegelen; bestrooi burgers met lapje vleeskruiden.
Grill hamburgers, afgedekt, op matig vuur gedurende 6-7 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 160 ° aangeeft. Dien op op rollen met slablaadjes en avocado-mengsel.