Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SAXEYGIRL
Jamaicaans cocobrood
Maak en deel dit Jamaicaanse Coco Bread-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los gist en suiker op in water en roer er melk, zout en eieren door.
-
Voeg 0,5 bloem toe en roer, voeg bloem toe tot je een deeg hebt dat uit de kom kan worden gedraaid.
-
Kneed het deeg 10 minuten tot een glad maar stevig deeg.
-
Vet een schone kom in en draai het deeg erin tot het is gecoat.
-
Bedek met een vochtige handdoek en laat het 2,5 uur rijzen. Snijd in 25 delen en rol elk stuk in een cirkel met een diameter van 15 centimeter.
-
Bestrijk ze met gesmolten boter en vouw ze in 0,5.
-
Bestrijk met meer boter en vouw opnieuw in 0.5.
-
Zet brood op een geoliede bakplaat en laat ze rijzen tot ze verdubbelen.
-
Verwarm de oven voor op 210 graden en plaats een pan heet water op het onderste ovenrek.
-
Bak ongeveer 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn (op het bovenste rek, op het midden).
Blogs die misschien interessant zijn
-
2 minRollen / Biscuitsroll King's merk, smeerbare boter, suiker, kaas, ham,verkorte filipijnse stijl ensaymada especial
-
27 minRollen / Biscuitsbrood, boter, kaas, knoflook zout, Turkije, kaas, mayonaise, mosterd-,Turkije asiago sliders
-
75 minRollen / Biscuitswater, honing, gist, meel, meel, tarwekiemen, olie-, zout,gezonde ontbijtkoekjes
-
20 minRollen / Biscuitsbiscuit, melk, ui, ui,Franse uikoekjes
Ik vond het geweldig