Jambalaya rijst van elswet

Name: jambalaya rijst van elswet
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met selderij, stengel en bladeren, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met paprika, rood en groen, gehakt; 2 hele uien, 1 witte, 1 paarse, fijngesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met rijst, ongekookt meten, gekookt, gespoeld en uitgelekt; 227 gram tomatensaus of 4 verse tomaten, in blokjes gesneden, voorgekookt en apart gezet; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel oregano; 1/4 theelepel salie, ingewreven; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 eetlepel azijn, balsamico; 113 gram kaas, in blokjes gesneden, gebruik je favoriete type en merk kleurrijke kaas, Velveta Cheddar enz; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 400 gram rookworst, in schijven gesneden en vervolgens in vieren gedeeld; 0,5 theelepel sassafras bladeren, gemalen ... ook bekend als gumbo-bestand '

Dit is als een klein voorproefje van New Orleans. Toen ik daar heel dichtbij kwam, zouden mijn vrouw en haar moeder regelmatig uitstapjes maken naar het nabijgelegen New Orleans. Dit is een van de vele gerechten die mijn schoonmoeder thuis maakte, terwijl mijn vrouw young.It is een favoriet in ons huis. Misschien is het een favoriet in de uwe.

Ingrediënten

Bereiding

RIJST VAN JAMBALAYA - In een vrij grote pan, kook je worst op middelhoog vuur. Als je klaar bent, verwijder je naar de drainageplaat en zet je opzij.
Voeg in de worstolie de knoflook, uien, paprika's en bleekselderij toe en bak tot ze dekkend zijn (ongeveer half doorschijnend of half gaar).
Voeg de gekookte rijst, tomatensaus, zout, pepers, andere kruiden, balsamico azijn toe en roer tot het volledig gemengd is, voeg de worst toe en roer opnieuw. Blijf op een laag vuur koken terwijl je de kaassaus klaarmaakt.
CHEESY ROUX - Smeer op een laag medium vuur kaas in dunne plakjes met de melk en de gumbovijl ', langzaam en voortdurend roerend, tot kaas en melk romig zijn.
Giet over Jambalaya en roer tot het geblend is.Ze warm.Gaat goed met kaasachtige koekjes.Het dient ook goed als bijgerecht met zeevruchten of als hoofdgerecht met zeevruchten [!garnalen, mosselen, oesters, vis, enz.

Blogs die misschien interessant zijn

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

Ik vond het geweldig

Jambalaya rijst van elswet

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies