Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RICHMUSK
Japans gembervarken (shogayaki)
Snel en eenvoudig gerecht, en het is heerlijk! Het is belangrijk om mirin te gebruiken aangezien sherry / andere wijn niet de authentieke smaak van shogayaki geeft. Eet het met gestoomde kool / andere groenten en Japanse rijst voor een lekkere maaltijd! Je kunt varkensvlees ook vervangen door gesneden rundvlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sojasaus, gember en mirin in een kom.
-
Voeg plakjes varkensvlees toe, marineer gedurende 15 minuten.
-
Verhit de olie in de koekenpan.
-
Verwijder het varkensvlees uit de kom en bewaar de marinade.
-
Bak snel vlees op hoog vuur.
-
Giet de marinade in de pan en laat het vlees snel roeren.
-
LET OP: gemarineerd vlees verbrandt gemakkelijk, het is belangrijk om snel te werken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
36 minVarkensvleesolie-, honing, vissaus, teentjes knoflook, sjalotten, peper, varkenskoteletten met bot, zout, pinda's,Vietnamese verglaasde magere varkenskoteletten -
45 minHoofdgerechtTopping, ui, appelazijn, olie-, appelazijn, tijm, rosmarijn, suiker, varkenskoteletten, varkenskoteletten, zout peper, paprika poeder, appelazijn, olie-,herfst appel ui varkenskarbonades -
125 minHoofdgerechtolie-, varkenskoteletten, rijst, tomaten, paprika, ui, marjolein, tijm, zout peper, runderconsommé,kent varkenskotelet braadpan -
45 minHoofdgerechtvarkenssaus, ui, meel, water, bouillon, Worcestershire saus, tomaten, zout peper,worsten in uijus
Ik vond het geweldig