Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RICHMUSK
Japans gembervarken (shogayaki)
Snel en eenvoudig gerecht, en het is heerlijk! Het is belangrijk om mirin te gebruiken aangezien sherry / andere wijn niet de authentieke smaak van shogayaki geeft. Eet het met gestoomde kool / andere groenten en Japanse rijst voor een lekkere maaltijd! Je kunt varkensvlees ook vervangen door gesneden rundvlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sojasaus, gember en mirin in een kom.
-
Voeg plakjes varkensvlees toe, marineer gedurende 15 minuten.
-
Verhit de olie in de koekenpan.
-
Verwijder het varkensvlees uit de kom en bewaar de marinade.
-
Bak snel vlees op hoog vuur.
-
Giet de marinade in de pan en laat het vlees snel roeren.
-
LET OP: gemarineerd vlees verbrandt gemakkelijk, het is belangrijk om snel te werken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minVarkensvleeskoffie, suiker, paprika poeder, knoflook poeder, peper, zout, varkensribben, ui, azijn, baai,pulled pork with a coffee rub - crockpot -
190 minVarkensvleesvarkensbuik, awamori, dashi, suiker, sojasaus, gember, bittere meloen, zout,okinawa gestoofde varkensbuik (rafute) -
30 minVlees en gevogelteboter, maanzaad, ui, Worcestershire saus, mosterd-, brood, ham, kaas,makkelijk ham en kaas voorgerecht sandwiches -
50 minVarkensvleesvarkenskoteletten, brood, kruiderij, knoflook poeder, rosmarijn, zout peper, verstuiven,linda's gekruide Italiaanse gebakken varkenskarbonades
Ik vond het geweldig