Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RICHMUSK
Japans gembervarken (shogayaki)
Snel en eenvoudig gerecht, en het is heerlijk! Het is belangrijk om mirin te gebruiken aangezien sherry / andere wijn niet de authentieke smaak van shogayaki geeft. Eet het met gestoomde kool / andere groenten en Japanse rijst voor een lekkere maaltijd! Je kunt varkensvlees ook vervangen door gesneden rundvlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng sojasaus, gember en mirin in een kom.
-
Voeg plakjes varkensvlees toe, marineer gedurende 15 minuten.
-
Verhit de olie in de koekenpan.
-
Verwijder het varkensvlees uit de kom en bewaar de marinade.
-
Bak snel vlees op hoog vuur.
-
Giet de marinade in de pan en laat het vlees snel roeren.
-
LET OP: gemarineerd vlees verbrandt gemakkelijk, het is belangrijk om snel te werken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVarkensvleesspek, sjalot, balsamico-azijn verdeeld, citroensap, mosterd-, olie-, zout, peper, broccoli toppen in roosjes van roos,broccoli met balsamico-bacon saus van de vinaigrette -
48 minVoorgerechten en snacksaardappelen, olie-, zout peper, kaas, teentje knoflook, rosmarijn, prosciutto in per,met prosciutto omhulde gevulde aardappelbeten -
45 minVlees en gevogelteolie-, kippendijen, kaas, peren, spek, zout peper,kip rollatini met asperges -
625 minHoofdgerechteyed peas, varkensnek botten, spek, ui, selderij, wortel, teentjes knoflook, water, baai, tijm, komijn, peper, Cayenne peper, tomaten, zout, ham, boerenkool ribben in,erwten met zwarte ogen met varkensvlees en groenten
Ik vond het geweldig