Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Japans gembervarken (shogayaki)
 
 
4 PortiesPTM25 min

Japans gembervarken (shogayaki)


Snel en eenvoudig gerecht, en het is heerlijk! Het is belangrijk om mirin te gebruiken aangezien sherry / andere wijn niet de authentieke smaak van shogayaki geeft. Eet het met gestoomde kool / andere groenten en Japanse rijst voor een lekkere maaltijd! Je kunt varkensvlees ook vervangen door gesneden rundvlees.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng sojasaus, gember en mirin in een kom.
  2. Voeg plakjes varkensvlees toe, marineer gedurende 15 minuten.
  3. Verhit de olie in de koekenpan.
  4. Verwijder het varkensvlees uit de kom en bewaar de marinade.
  5. Bak snel vlees op hoog vuur.
  6. Giet de marinade in de pan en laat het vlees snel roeren.
  7. LET OP: gemarineerd vlees verbrandt gemakkelijk, het is belangrijk om snel te werken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407