Jenny's chicken curry

Name: Jenny's chicken curry
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 pot, 4
Ingredients: 1/2-1 kg kippenborst zonder vel zonder vel of 1 / 2-1 kg zonder vel kippenhaasjes zonder vel; 1 grote ui, fijngehakt; 4 -5 teentjes knoflook (of naar smaak); 3 -4 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels ruwe suiker; zout (naar smaak); 2 -3 eetlepels bolsts curry poeder (warm of mild naar smaak); 1/2 3/4 liter water; 5 -6 grote aardappelen, in kleine blokjes gesneden, zet het vuur lager, laat ongeveer 8 tot 10 minuten sudderen

Maak en deel dit Jenny's Chicken Curry recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in de soeppan tot het roken.
Haal van het vuur en voeg suiker toe.
Keer terug naar warmte en carameliseer tot een gouden massa.
Voeg de kip toe aan de pot, roer bruin. Voeg ui en knoflook toe; roer en lager vuur. Laat ongeveer 8-10 minuten sudderen.
Voeg andere ingrediënten en aardappelen toe.
Meng kerriepoeder met 1/2 3/5 liter water en voeg toe aan de pot.
Voeg meer water toe zodat de vloeistof alleen de ingrediënten bedekt.
Zet het vuur hoog.
Als de kip gaar is en de aardappelen zacht zijn, pureer dan wat van de aardappelen om de saus te verdikken.
Laat nog 5 minuten sudderen.
Warm serveren in een kom, OF kleine hoeveelheid in het midden van een ROTI-broodwikkel leggen, onderover vouwen, vervolgens van onder naar boven en dan aan beide zijden centimeter GEFELICITEERD ... je hebt zojuist een kiproti gemaakt.