Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GLehtimaki
Jfk's visschuper uit New England
Vraagt u zich af wat de vorige president graag at? Gelukkig geeft de Kennedy-bibliotheek een antwoord. In maart 1961 schreef een gehandicapt meisje met de naam Lynn Jennings aan Kennedy wat hij graag wilde eten. "Antwoord alsjeblieft op haar" Kennedy's secretaresse geadviseerd in een handgeschreven memo. "Ze zal heel blij zijn . Doe alsjeblieft niets in de brief over haar handicap! "Kennedy gaf het recept door voor New England Fish Chowder, een van zijn favoriete gerechten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat schelvis 15 minuten sudderen in water van 2 kopjes, laat uitlekken.Reserveer bouillon.
-
Verwijder botten van vissen.
-
Bak varkensvlees in blokjes tot ze knapperig zijn, haal ze weg en leg ze opzij.
-
Bak uien in varkensvet tot goudbruin.
-
Voeg vis, aardappelen, selderij, laurier, zout en peper toe.
-
Giet de visstand in plus voldoende kokend water om 3/4 liter van te maken
-
Laat het 30 minuten sudderen.
-
Voeg melk en boter toe en laat 5 minuten sudderen.
-
Serveer chowder bestrooid met dobbelstenen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minNoord Amerikaankip die je leuk vindt, geeft de voorkeur aan dijen, meel, kruidenzout, knoflook poeder, paprika poeder, peper,luie oven gebraden kip -
15 minNoord Amerikaanjalapeno, koriander, avocado, zout, water, ui,la parilla taqueria guacamole -
30 minNoord Amerikaanzalmfilet, spruiten, asperge, olie-, boter, prudhomme's zalmkruiden, knoflook zout, zout, peper,zalmgebak met asperges en spruitjes -
90 minNoord Amerikaanwater, zout, peper, oregano, teentjes knoflook, ui, baai, varkensstoot, chorizo worst, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, Chipotle,tinga poblana
Ik vond het geweldig