Jfk's visschuper uit New England

Name: jfk's visschuper uit New England
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 cups, 6
Ingredients: 900 gram schelvis; 1 theelepel zout; 2 uien, in plakjes; 4 grote aardappelen, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; 1 laurierblad, verkruimeld; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; 2 eetlepels boter; 1 theelepel zout; 0.125 theelepel versgemalen zwarte peper

Vraagt u zich af wat de vorige president graag at? Gelukkig geeft de Kennedy-bibliotheek een antwoord. In maart 1961 schreef een gehandicapt meisje met de naam Lynn Jennings aan Kennedy wat hij graag wilde eten. "Antwoord alsjeblieft op haar" Kennedy's secretaresse geadviseerd in een handgeschreven memo. "Ze zal heel blij zijn . Doe alsjeblieft niets in de brief over haar handicap! "Kennedy gaf het recept door voor New England Fish Chowder, een van zijn favoriete gerechten.

Ingrediënten

Bereiding

Laat schelvis 15 minuten sudderen in water van 2 kopjes, laat uitlekken.Reserveer bouillon.
Verwijder botten van vissen.
Bak varkensvlees in blokjes tot ze knapperig zijn, haal ze weg en leg ze opzij.
Bak uien in varkensvet tot goudbruin.
Voeg vis, aardappelen, selderij, laurier, zout en peper toe.
Giet de visstand in plus voldoende kokend water om 3/4 liter van te maken
Laat het 30 minuten sudderen.
Voeg melk en boter toe en laat 5 minuten sudderen.
Serveer chowder bestrooid met dobbelstenen.

Blogs die misschien interessant zijn

skullcap voordelen bijwerkingen en dosering

de verdiensten van een noord amerikaanse unie

wat zijn de gezondheidsvoordelen van ginseng

hoe immigratie de amerikanen ten goede komt en de sleutel is tot amerikaans leiderschap in de wereld

kan een verenigde staten van noord amerika de vs en canada een boost geven

Ik vond het geweldig

Jfk's visschuper uit New England

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies