Kaas broodje

Name: kaas broodje
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 sneetjes zuurdesem of meergranenbrood; 4 plakken Monterey Jack kaas (elk 21 gram); 130 liter met water gevulde artisjokharten, gespoeld, uitgelekt en gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse babyspinazie; 4 plakjes tomaat; 1 eetlepel boter, verzacht

Op zoek naar een nieuw sandwichidee? Deze prachtige combinatie van kaas, artisjokken, spinazie en tomaten voelt fris en speciaal aan. Jean Ecos, Hartland, Wisconsin

Ingrediënten

4 sneetjes zuurdesem of meergranenbrood
4 plakken Monterey Jack kaas (elk 21 gram)
130 liter met water gevulde artisjokharten, gespoeld, uitgelekt en gehalveerd

Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse babyspinazie
4 plakjes tomaat
1 eetlepel boter, verzacht

Bereiding

Top twee sneetjes brood met elk een plak kaas; elk met een beker met een inhoud van 60 ml die artisjokken bevat, een beker met een inhoud van 60 ml met spinazie, twee plakjes tomaat en de resterende kaas. Top met overgebleven brood. Sprei boter buiten sandwiches
Kook op een paninimaker of binnengrill tot het brood is geroosterd en de kaas is gesmolten.