Kaas en pasta in een pot

Name: kaas en pasta in een pot
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) pakketelleboogmacaroni; 600 gram gehakt; 1 eetlepel plantaardige olie; 1 grote ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 (397 gram) kan tomaten stoven, ongedraineerd; 1 (454 gram) potspaghettisaus; 1 (340 gram) kan stengels en stukken paddenstoelen vormen, ongedraineerd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 400 gram Colby-Monterey Jack-kaas, versnipperd

Een geweldige no-puss maaltijd die ingrediënten gebruikt die je in je kast hebt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Plaats gehakt in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijk bruin en verkruimeld is. Verdun, overtollig vet en zet opzij.
Verhit de olie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Kies de ui tot ze zacht en doorschijnend is. Roer ze door de knoflook en bak ze 30 seconden. Voeg gekookt rundvlees, tomaten, spaghettisaus en champignons toe; breng aan de kook.Verminder de hitte en laat 20 minuten sudderen.
In een braadpanspan van 23x33 centimeter, laag 0,5 van de pasta, 0,5 van de vleessaus, 0,5 van de zure room en 0,5 van de geraspte kaas. Herhaal de lagen.
Dek af en bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten.