Kaas ui lookbrood

Name: kaas ui lookbrood
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Franse baguettes, gesneden in diagonale plakjes van 2 centimeter; 1 grote gehakte ui; 8 teentjes gehakte knoflook; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise

Dit is een geweldig aperitief of bijgerecht voor je volgende samenzijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Snijd de Franse baguettes diagonaal in plakjes van 2 centimeter.
In een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur, smelt de boter. Combineer de uien en knoflook in de pan. Kook en roer tot ze zacht zijn. Zet apart om af te koelen.
Meng in een mengkom de mozzarella, Parmezaanse kaas en mayonaise.
Leg op een bakplaat de stukjes Frans brood in een enkele laag. Spreid het mengsel van ui en knoflook over de sneetjes brood. Spreid het mengsel van kaas en mayonaise over het mengsel van ui en knoflook op de sneetjes brood. Ongeveer 5 minuten, tot kaas is bruisend en lichtbruin. Onmiddellijk bewaren.