Kaasachtig uienbrood

Name: kaasachtig uienbrood
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met vidalia-uitjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat (NIET Mirakel Zweep); Een kop met een inhoud van 170 ml die parmezaanse kaas bevat; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 2,5 brood stokbrood of 2,5 stokbrood, gesneden in plakjes van 2,5 centimeter

Dit is een gemakkelijke aperitief om van te maken en te genieten. Ik heb zowel Frans brood als bagettes met dit recept gebruikt, maar ik kan me voorstellen dat je elk soort knapperig brood (zuurdesem, enz.) Zou kunnen gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Combineer de eerste 4 ingrediënten samen tot goed gemengd.
Neem een snee van het brood en verspreid het uienmengsel dun (ongeveer 2 eetlepels) aan een kant van het brood. Plaats op een bakplaat, de ui met de zijkant naar boven verdeeld, op ingevette bakplaat, zodat de plakjes niet blijven kleven.
Blijf boterhammen verspreiden tot alle uienmengsels zijn gebruikt.
Bak 15-20 minuten op het middelste rek, of tot de toppen van de plakjes goudbruin zijn.
Haal uit de oven en laat de plakjes 5 minuten afkoelen voordat je ze serveert.
** Opmerking: gele uien kunnen worden vervangen door vidalia-uien.