Kaasachtige bison burger braadpan

Name: kaasachtige bison burger braadpan
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram gemalen bison; 4 sneetjes volkoren brood, verwerkt tot fijne kruimels; 0,5 ui, fijngehakt; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel droge mosterd; 1 theelepel zout; 1 theelepel kerriepoeder; 500 gram gemalen bison; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; 2 eieren; 2 eetlepels olijfolie; Braadpan:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die rotini pasta bevat; 1 (397 gram) kan tomatensaus; 1 (397 gram) kan tomatensaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas

Een zeer pittige braadpan met tomatensmaak en een cheesy textuur die goed samengaat met de begane bizonburger om een heerlijke maaltijd voor de avond te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer broodkruimels, ui, gember, mosterd, zout en kerriepoeder samen in een kom; voeg gemalen bison, haver en eieren toe en meng goed. Maak het bizons mengsel in 4 pasteitjes.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook pasteitjes tot ze gelijkmatig bruin zijn, ongeveer 5 minuten per kant. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) zijn. Breng hamburgers over naar een bord om volledig af te koelen.
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook; kook de rotini aan de kook tot ze zacht en stevig zijn, ongeveer 8 minuten; voer pasta af en breng ze over naar een braadpan van 1,5 liter.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Verspreid tomaten en tomatensaus over pasta; strooi 0,5 de Cheddar-kaas over tomaten. Schik hamburgers op tomaten en strooi de overgebleven kaas over burgers en tomaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de tomatensaus bubbelt, ongeveer 30 minuten.