Kaasachtige gevulde champignons

Verwarm de grill van de oven voor en zet het ovenrek op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron. Leg een bakplaat met aluminiumfolie.

Leg de champignons 5 minuten op de bakplaat met de steel op hun kant om ze te verzachten. Haal de oven uit de pan en draai de champignondoppen om. Plaats een beetje van de biefstuksaus in elke dop en leg een stuk brie erop. Keer terug naar de oven en rooster tot de kaas bruisend en goudbruin is, ongeveer 5 minuten langer.