Kaasbeignets

Name: kaasbeignets
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met uitgelekte kwark; 1 ei; Een beker met een inhoud van 60 ml die de helft en een half bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 3/4 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1 theelepel nootmuskaat; 1 liter plantaardige olie om te frituren; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers

Deze beignets zijn gemaakt met kaas en vervolgens gefrituurd in olie, dus ze zijn een perfecte aanvulling op je Hanukkah-tafel. Ze worden warm met jam aan de zijkant.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met uitgelekte kwark
1 ei
Een beker met een inhoud van
60 ml die de helft en een half bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
1 3/4 theelepels bakpoeder

1/4 theelepel zout
3 eetlepels suiker voor banketbakkers
1 theelepel nootmuskaat
1 liter plantaardige olie om te frituren
3 eetlepels suiker voor banketbakkers

Bereiding

Fill a deep pot to the centimetre mark with oil.Heat to 190 degrees ( 190 C ).Drop batter by rounded tablespoons into the hot oil.Fry until golden brown on all sides, about 3 to 4 minutes.Drain on paper towels and sprinkle with confectioners' sugar.Serve hot!