Kal pot

Name: kal pot
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte witte rijst; 900 gram vlees zonder been, gesneden in blokjes van 2,5 centimeter; 1 ui, gehakt; 4 tomaten, in stukjes gesneden; 2 theelepels vissaus; 1 ei, geslagen

Ingrediënten

1/2 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ongekookte witte rijst
900 gram vlees zonder been, gesneden in blokjes van 2,5 centimeter
1 ui, gehakt

4 tomaten, in stukjes gesneden
2 theelepels vissaus
1 ei, geslagen

Bereiding

Heat oil in a large skillet or wok.Add pork and onion and stir-fry until done and no pink is showing.Stir in tomatoes and steam until tomatoes are semi-soft.Remove from heat and stir in the cooked rice.Add the fish sauce and beaten egg and stir well; the egg will thicken the mixture.Then it is Kal Pot and ready to serve!