Kalkoen fettuccini alfredo

Name: kalkoen fettuccini alfredo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 227 gram ongekookt fettuccine; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; 4 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel canola-olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrij half en half bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels maizena; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrij half en half bevat; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gekookte gekookte kalkoenborst; Een kop met een capaciteit van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

Ik bedacht dit eenvoudige gerecht als een manier om overgebleven kalkoen te gebruiken na Thanksgiving en kerstdiners. Mijn kinderen genieten er echt van. - Kari Johnston, Marwayne, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Bak fettuccine volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen bak je de ui, selderij en knoflook in een grote ovenvaste koekepan bedekt met kookspray gedurende 3 minuten. Voeg paddestoelen toe; kook en roer tot de groenten zacht zijn. Roer in de melk, kruidenmengeling en zout. Aan de kook brengen
Combineer maizena en half en half tot een gladde massa; roer in de koekenpan. Kook en roer gedurende 2 minuten of tot ingedikt en bruisend. Roer in Parmezaanse kaas net tot gesmolten
Roer in kalkoen.Drain fettuccine; voeg toe aan het kalkoenmengsel.Heat through.Sprinkle with mozzarella cheese.Broil 4-6 inch van de hitte gedurende 2-3 minuten of totdat de kaas is gesmolten.