Kampioen braadpan

Name: kampioen braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 (227 gram) blikjes tomatensaus; 1 teentje knoflook, geplet; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel zout; 900 gram gehakt; 227 gram middellange eiernoedels; 6 groene uien, dun gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met scherpe cheddar kaas, geraspt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met scherpe cheddar kaas, geraspt

Niet helemaal zeker waar dit zijn naam heeft gekregen, maar het is absoluut een winnaar in mijn boek! Troostend en vullend, je kunt niet fout gaan.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een braadpan in.
Verhit de boter in een grote koekenpan en bak het vlees bruin.
Roer de tomatensaus, knoflook, suiker en zout erdoor. Bedek en kook gedurende 20 minuten.
Bak intussen de noedels 7 minuten, laat uitlekken en spoel af.
Klop de roomkaas en de zure room samen tot een gladde massa. Voeg de groene uien en noedels toe.
Giet het noedelmengsel in de braadpanschaal en bedek met het vleesmengsel. Strooi de kaas erover.
Bak gedurende 30 minuten op 350 farenheit.