Kampvuur sperziebonen

Name: kampvuur sperziebonen
Cook time: 5 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 grote zoete ui, in blokjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen; 3 (411 gram) blikken sperziebonen in Franse stijl, uitgelekt; zout en peper naar smaak

Voorbereiding van vijf minuten thuis, dan in een plastic zak voor transport en warmte boven een open vuur !!! Yum !!! Probeer geen ingevroren sperziebonen te gebruiken - het werkt gewoon niet. Je kunt dit gerecht veranderen in een complete maaltijd door gesauteerde gebakken kip toe te voegen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Giet er olijfolie in en mix dan de ui, knoflook en amandelen. Bak totdat de uien doorzichtig zijn, ongeveer 5 minuten.
Roer de sperziebonen erdoor en breng op smaak met zout en peper. Bekleed de koekenpan met het deksel en bak gedurende 3 minuten, roer een paar keer zodat het mengsel niet brandt. Breng het mengsel over naar een ondiepe schaal en plaats het in de koelkast om af te koelen. een hersluitbare tas.
Verhit op de camping een koekenpan boven het vuur of op de kookkachel, gooi de inhoud van de zak leeg en kook deze net zolang tot deze is opgewarmd.