Kaneel bars

Name: kaneel bars
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 1/2 eetlepels gemalen kaneel; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte walnoten

Nootachtig en smaakvol, de smaak van deze kaneelrepen verwarmt je buik.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
1 ei
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat

1 1/2 eetlepels gemalen kaneel
1 theelepel zout
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gehakte walnoten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden. Vet en meel een pan van 41 x 28 x 2,5 centimeter.
Roomboter of margarine en suiker. Afzonderlijk ei, en leg eiwit opzij. Voeg eigeel toe en pers droge ingrediënten.
Giet het beslag in de pan.
Klop eiwitbruin tot schuimig en borstel spaarzaam over het beslag (niet alle eiwit wordt gebruikt.) Strooi de gehakte noten over de bovenkant. Bak 30 minuten.