Kaneelbroodjes (cinnabon copycat)

Voeg de eerste 7 ingrediënten, in de aangegeven volgorde, toe aan een bakpan van een broodmachine. Plaats de pan in de broodmachine en start de "deeg" -cyclus op de machine. Werk het deeg volgens de instructies van de fabrikant.

Als het deeg klaar is, draai je het op een met bloem bestoven rollende plank en laat je het tien minuten zitten. Rol het deeg vervolgens uit in een 41 brede en 53 lange rechthoek, met een deegdikte van ongeveer 2/3 centimeter. om weer te gaan zitten.

In een kleine kom, combineer de volgende twee ingrediënten (bruine suiker en kaneel). Roer goed tot de ingrediënten goed gemengd zijn. Verdeel vervolgens de zachte boter over het oppervlak van het deeg en strooi het mengsel van kaneelsuiker gelijkmatig over het deegoppervlak. alle kaneelsuiker en bedek het deeg volledig.

Verwarm de oven voor op 400. Rol het vel deeggelei op langs de 16 "brede zijde van de rechthoek (in de lengte). Snij de deegrol in 12 plakjes.

Spuit een 9 "bij 13" bakpan met antikleef kookspray. Schik deze 12 rollen in de bakpan. Bekleed en laat rijzen tot bijna verdubbeld. Plaats in de voorverwarmde oven. Bakken voor ongeveer 15 minuten, of tot lichtbruin op top.

Terwijl de broodjes bakken, combineer de laatste 5 ingrediënten in een middelgrote mengkom. Roer totdat alles goed gemengd is. Het mengsel moet een dikke glazuurlaag vormen.

Wanneer de broodjes volledig gaar zijn, haal de bakvorm uit de oven. Laat de broodjes meteen bevriezen met het glazuur, terwijl ze nog in de pan liggen. Laat de broodjes dan afkoelen tot ze kunnen worden verwerkt.

Voor het beste resultaat moeten de broodjes binnen 30 minuten na het bakken worden geserveerd.

Maakt 12 kaneelbroodjes.