Kansas pan rolls

Verwarm de melk in de magnetron om te broeien.

Roer boter en suiker erdoor.

Koel iets en giet in de broodbakmachine.

Zorg ervoor dat de melk voldoende is afgekoeld en voeg vervolgens het ei toe.

Voeg een schaal toe met een inhoud van 3/4 liter die een kopje bevat met een inhoud van 130 ml die bestaat uit meel, zout en gist.

Voer de deegcyclus uit. Controleer de consistentie van het deeg. Het deeg moet iets plakkerig zijn, maar een bal vormen in de pan. Voeg indien nodig extra bloem of melk toe.

Wanneer het door met cyclus is, verwijder deeg uit pan, vorm zoals gewenst en laat stijgen tot verdubbeld.

Bak gedurende 18-20 minuten op 375 graden.

(Optioneel) Verwijder rollen uit de oven ongeveer 5 minuten voordat ze klaar zijn.

Borstel gesmolten boter over de top, keer dan terug naar de oven tot ze goudbruin zijn. Dit geeft je een prachtige gouden kleur bovenop de rollen.