Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
April L.
Kantonees garnalen
Maak en deel dit Kantonese garnalenrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil en devein de garnalen.
-
Grondig uitspoelen, droogdeppen en met maizena omhakken (doe dit in een kleine plastic zak, een paar garnalen per keer).
-
Schil en smash de knoflook.
-
Spoel de zwarte bonen onder heet water en laat ze goed uitlekken.
-
In afzonderlijke kommen combineer je de eerste en tweede saus zodat ze klaar zijn om toegevoegd te worden.
-
Kook de garnalen gedurende 30-40 seconden in kokend gezouten (1 theelepel) water.
-
Laat uitlekken en dep ze droog.
-
Plaats op een schaal.
-
Verhit een wok en voeg de olie toe.
-
Verwarm gedurende 15 seconden en voeg dan de plakjes gember toe.
-
Roer tot lichtbruin en voeg dan de knoflook toe.
-
Roer tot lichtbruin.
-
Verwijder beide en gooi ze weg.
-
Voeg de gezouten bonen toe, roer 10 seconden, voeg dan het gemalen varkensvlees of rundvlees toe.
-
Roer krachtig om het vlees te mengen en te verbreken.
-
Kook tot het vlees niet meer roze is en voeg de groene uien toe.
-
Roer nog eens 30 seconden, voeg de garnalen toe en roer goed door elkaar.
-
Meng de eerste saus snel en giet langs de zijkant van de wok, roer de hele tijd.
-
Schep de inhoud van de wok opzij.
-
Meng de tweede saus snel en giet de vrijgekomen kant van de wok naar beneden.
-
Roer om te verdikken met het punt van de spatel.
-
Meng met de garnalen.
-
Verminder het vuur.
-
Giet het losgeklopte ei over de garnaal.
-
Laat gedurende 15 seconden instellen en vouw vervolgens langzaam in tot er zachte draden verschijnen.
-
Roer voorzichtig om te mengen.
-
Verwijderen naar een schaal en direct serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealbroccoli rabe in, fiori pasta, olie-, teentjes knoflook, prei in manen, kip schnitzels in, zout verdeeld, pepervlokken, bouillon, pepervlokken, kaas, marjolein,met broccoli Rabe, kip en pecorino-kaas
-
93 minOne Dish Mealkip roosteren, citroen, knoflook, tijm, zout peper, olie-, wortels, pastinaak, ui, bouillon,allerbeste gebraden kip- en wortelgroenten
-
30 minOne Dish Mealrundvlees, ui, taco kruiden, bonen, maïsmuffin, maïsmuffin, melk, ei, kaas, jalapenos, kaas, hoofdsla, tomaten, dollop guacamole, dollop guacamole,johnny jalapeno's taco maisbrood koekepan
-
20 minOne Dish Mealtarwe pasta s "Dreamfield's Brand gezien foto's dit, bouillon, kaas, kaas, boter pompoen, zout, mosterd-, peper peper heter dan "zwarte" peper het is je eerste keer dat je voorzichtig moet zijn, Worcestershire saus, Chili poeder, sauce again guildeline sometimes! Really Yeah like spicy!,warm en pittig, low carb, veganistisch mac en kaas
Ik vond het geweldig