Karamel walnoot bananen taart

Name: karamel walnoot bananen taart
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 cake, 16-20
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eetlepel margarine of 1 eetlepel boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml die room bevat, geklopt (optioneel zoet); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eetlepel margarine of 1 eetlepel boter; 2 middelgrote dun gesneden bananen; 1 ei, geslagen; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 1/4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met magere melk of een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; 1 ei, geslagen; 1 theelepel vanille; 1 eetlepel margarine of 1 eetlepel boter; 2 middelgrote dun gesneden bananen; Een kopje met een inhoud van 130 ml die room bevat, geklopt (optioneel zoet)

Ingrediënten

Bereiding

TOPPING: Plaats bruine suiker, margarine en room in een kleine steelpan. Verhit op laag vuurtje net totdat margarine smelt, onder voortdurend roeren.
Giet over bodems van drie 8 "of 9" ronde bakblikken en bestrooi met walnoten.
CAKE: Plaats suiker en margarine in de mixerkom en de room gedurende ongeveer 2 minuten.
Voeg banaan en vanille toe, meng grondig.
Voeg eieren toe, één voor één, meng ongeveer 15 seconden tussen elke toevoeging op lage snelheid.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kleine kom.
Voeg de helft van het bloemmengsel toe aan het suikermengsel en meng gedurende ongeveer 30 seconden op lage snelheid.
Voeg karnemelk en het resterende bloemmengsel toe. Rasp de speadel geleidelijk op tot hoog en sla ongeveer 30-45 seconden.
Verdeel het beslag gelijkmatig over het notenmengsel in de pan.
BAKKEN: 25 - 30 minuten op 350 ° C tot de tandenstoker in het midden is gestoken en er schoon uitkomt.
Koel in pannen ongeveer 3 minuten.Verwijder van de pannen door ze om te keren naar een rooster. (Dit is erg belangrijk, als je ze niet lang genoeg laat afkoelen, loopt het beleg van de taart, te koel en blijft het in de pan ).
VULLEN: Meng suiker, bloem en zout in een middelgrote pan.
Roer geleidelijk melk door.
Verhit tot het kookpunt op matig vuur, onder voortdurend roeren.
Klop het ei in een aparte kom.
Roer 4 tot 5 eetlepels heet mengsel in een losgeklopt ei, 1 eetlepel per keer, mengend tussen elke toevoeging.
Giet het eimengsel in de pan met het resterende hete mengsel. Kook tot het mengsel dik en bubbelend is, onder voortdurend roeren.
Haal van het vuur en roer van vanille en margarine. Koel enigszins.
Koel 1 uur of langer totdat de cake is afgekoeld en klaar voor gebruik.
ASSEMBLE TORTE: (Red de mooist ogende laag voor de bovenkant). Plaats een cakebeslag met de kant met de dop naar boven op de serveerschaal.
Verspreid met de helft van de vulling. Schik ongeveer de helft van de plakjes banaan over het vullen.
Bovenkant met tweede laag, met de moer naar boven. Spreid met resterende vulling en plakjes banaan.
Top met de resterende cakebeslag, de kant met de dop naar boven.
Top met slagroom vlak voor het opdienen.
Bewaren in de koelkast.