Karamelsaus cake

Name: karamelsaus cake
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 10-12
Ingredients: 125 g boter (4oz, kamertemperatuur); Een beker met een inhoud van 190 ml die suiker bevat (gietmachine of super fijn); 2 eieren (kamertemperatuur); Een kopje met een inhoud van 130 ml met zelfrijzend bakmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zelfrijzend bakmeel; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met karamelsaus (zie hierboven)

Begonnen met het maken van dit bijna 30 jaar geleden, maar moet toegeven dat ik het lang geleden heb gemaakt (dus keer een schatting van het geheugen). Voor de karamelsaus gebruik ik mijn eigen recept van recept 176729 - dit is de enige die ik heb gebruikt dus ik don ' ik weet niet hoe anderen zouden werken MAAR GEBRUIK GEEN commerciële karamelsaus toppings gemaakt voor ijs die te dun zijn, je krijgt een yukky cake.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (170 graden) (voor een geforceerde oven moet je mogelijk met ongeveer 5-10 graden Celsius dalen).
Vet met boter een 20 cm (centimeter) bundt/baba cakevorm in (eentje die je een gat in het midden van de cake geeft).
Zuur meel samen.
Klop boter en suiker in de elektrische mixer tot ze zacht en goed gemengd zijn, voeg eieren toe en meng goed tussen elke toevoeging.
Voeg bloem en melk afwisselend tussen de twee toe en begin met bloem.
Verspreid de helft van het mengsel in het voorbereide cakeblik, verdeel het karamelsausmengsel over en smeer dan het overblijvende cakemengsel over (op dit punt kun je een satéprikker nemen en door het mengsel dwarrelen om de karamel meer in de cake te krijgen - OPTIONEEL).
Bak in de oven gedurende 40 - 45 minuten - test met een spies en als het eruit komt, is het gaar.
Laat 5 minuten in het blik staan voordat u uitdooft.
Bij het serveren van warm stof met poedersuiker.
Geschikt om te snijden en te bevriezen.

Blogs die misschien interessant zijn

rabarber voeding voordelen en meer

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

7 ongelooflijke voordelen van extra vierge olijfolie

gezondheidsvoordelen van perziken

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

Ik vond het geweldig

Karamelsaus cake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies