Karbonade, kool, aardappelbraadpan

Dit is erg stevig en heeft alleen een salade nodig om de maaltijd compleet te maken. Ik vind het leuk om meer uien en knoflook te gebruiken dan gepost. En het smaakt heerlijk als restjes. Smaakt het best wanneer selderijzensoep wordt gebruikt.

Bruine karbonades, uien en kruiden in olie.
Neem karbonades uit de pan en zet apart.
Voeg selderijzoep en melk toe aan dezelfde pan met de uien en laat sudderen tot deze erdoorheen is.
Leg de helft van de gesneden aardappelen in een pan met sproeibonen.
Plaats een helft van de kool boven aardappelen.
Giet daar de helft van het soepmengsel over.
Herhaling.
Leg er bruine karbonades op.
Bedek en bak op 350 ° F gedurende 1 uur of tot aardappelen zacht zijn.
Verwijder de hoes afgelopen 20 minuten.