Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Karmozijnrode room van devonshire
 
 
PortiesPTM45 min

Karmozijnrode room van devonshire


Ontmoet de kok: elke kerst hebben we een groot familiediner. Mijn moeder ontdekte dit recept voor het vervangen van zware pasteien een jaar geleden. Het is sindsdien een traditie geworden waar we allemaal naar uitkijken. Bij ons huis, mijn man en onze zoon, 13, zijn mijn "cavia's". Beide houden ervan om te eten - en ik ben dol op koken! -Cindy Cafasso, Barrington, New Hampshire

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een pan, verzachten gelatine in water; verwarm laag totdat de gelatine oplost. Koel. Klop in een kom room, suiker en vanille tot zachte pieken vormen. Combineer het gelatinemengsel en de zure room; meng goed. Klop zachtjes in het roommengsel. Giet in kleine kommetjes of parfaitglazen. Tot ongeveer 1 uur heuvelafwaarts
  2. Meng voor saus 3 tot 8 liter veenbessen, water, sinaasappelsap en schil in een pan; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat 15 minuten sudderen, onbedekt. ​​Zeesaus, huid weggooien. Terugdraaien saus naar pan; voeg suiker en de resterende veenbessen toe.Kook op middelhoog vuur tot bessen knappen, ongeveer 8 minuten.Chill.Spoon over elke portie room.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407