Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Karnemelk koekjes met veenbessen
 
 
16-18 biscuits, 16-18 PortiesPTM10 min

Karnemelk koekjes met veenbessen


Lichte en mals koekjes. De sleutel is om de droge ingrediënten VIER keer te zeven. Het deeg moet hanteerbaar maar plakkerig zijn; een natter deeg maakt een lichter koekje.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450 ° F.
  2. Voeg in een grote kom de bloem, bakpoeder, bakpoeder, suiker en zout samen. Samen viermaal schuiven.
  3. Meng het bakvet totdat het mengsel lijkt op een grove maaltijd. Voeg de karnemelk en cranberry's toe en roer het mengsel voorzichtig door totdat het een kleverig deeg vormt.
  4. Met met bloem bestoven handen, breng het deeg naar een goed met bloem bestoven oppervlak en kneed het lichtjes 8 keer. Bestrijk het deeg centimeter dik; snijd koekjes uit met een meelvormige centimeter ronde snijder.
  5. Leg de koekjes ondersteboven op een ingevette bakplaat. (De centimeter van de koekjesmaker centreert de randen bij het uitsnijden, dus als je de koekjes na het snijden omdraait, kunnen ze hoger worden.) De koekjes moeten elkaar raken.
  6. Bak de koekjes in het midden van de oven gedurende 10-12 minuten, of totdat ze goudbruin zijn. Warm bewaren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407