Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PinkPrincess
Kelewele (pittige gebakken plantains)
Deze gebakken gekruide bakbananen zijn een favoriete snack in het West-Afrikaanse land Ghana.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 170 graden. Plaats plantains in een kom.
-
Pureer de ui in een blender tot een gladde massa. Roer de gember en kruidnagel erdoor; giet mengsel over de plantains. Meng de gemalen peper en zout. Roer om plantains te coaten.
-
Plaats bakbananen in de hete olie; bak aan alle kanten bruin, ongeveer 5 minuten.Drain op papieren handdoeken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
810 minBijgerechtbonen, water, olie-, teentjes knoflook, ui, tomaten, wortel, spek, peterselie, zout peper,zwarte bonen met spek
-
95 minBijgerechtolie-, ui, bonen, tomaten, aardappelen, munt, peterselie vlokken, zout, peper, water, knoflook poeder,fasolakia
-
70 minBijgerechtchili pepers, zout,groene sambal van Chili
-
70 minBijgerechtaardappelen, olie-, taco kruiden, Cayenne peper,pittige gebakken zoete frietjes
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig