Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PinkPrincess
Kelewele (pittige gebakken plantains)
Deze gebakken gekruide bakbananen zijn een favoriete snack in het West-Afrikaanse land Ghana.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 170 graden. Plaats plantains in een kom.
-
Pureer de ui in een blender tot een gladde massa. Roer de gember en kruidnagel erdoor; giet mengsel over de plantains. Meng de gemalen peper en zout. Roer om plantains te coaten.
-
Plaats bakbananen in de hete olie; bak aan alle kanten bruin, ongeveer 5 minuten.Drain op papieren handdoeken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minBijgerechtspinazie, pastrami, kokosmelk,Samoaanse palusami
-
15 minBijgerechtbier, limoensap, olie-, teentjes knoflook, suiker, Worcestershire saus, koriander, komijn, zout,kip fajita marinade
-
50 minBijgerechtrijst, bouillon, zure room, chili pepers, kaas, maïs, koriander, zout peper,Mexicaanse zure roomrijst
-
16 minBijgerechtmosterd-, citroen geperst, citroen geperst, olie-, aalbessen, water, bloemkool in de beet, dino boerenkool, zout peper,bloemkool en boerenkool met mosterdbessaus
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig