Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kelewele (pittige gebakken plantains)
 
 
8 PortiesPTM15 min

Kelewele (pittige gebakken plantains)


Deze gebakken gekruide bakbananen zijn een favoriete snack in het West-Afrikaanse land Ghana.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 170 graden. Plaats plantains in een kom.
  2. Pureer de ui in een blender tot een gladde massa. Roer de gember en kruidnagel erdoor; giet mengsel over de plantains. Meng de gemalen peper en zout. Roer om plantains te coaten.
  3. Plaats bakbananen in de hete olie; bak aan alle kanten bruin, ongeveer 5 minuten.Drain op papieren handdoeken.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407