Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaChefMadam
Keniaanse grond rond curry
Dit gaat heel goed met spaghetti. Het werkt ook heel goed met 340 gram vleesloos "vlees" in plaats van rundvlees. In Kenia wordt dit Kima Curry genoemd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een diepe middelgrote koekenpan, bak uien en gemalen rundvlees in olie tot het vlees bruin is. Vet vet.
-
Voeg currypoeder, knoflook, gember en tomaten toe. Bak even en voeg dan tomatenpuree, kaneel en koriander toe.
-
Roer en voeg water en zout naar smaak toe.
-
Laat 20 minuten sudderen op middelhoog vuur om de smaken te mengen. Bewaar over rijst, spaghetti of met chapati's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minCurriespepers, amandelen, koriander, komijnzaad, maanzaad, teentjes knoflook, gember, ui, saffraan streng, olie-, kardemom gekneusd, kurkuma, yoghurt, tomaten, Kasjmiri garam masala Kasjmiri Garam Masala, zout, lam in, koriander,rogan Josh (lammerencurry)
-
30 minCurriesboter, ui, knoflook, gember, kerrie poeder, zout, komijn, cayenne, kippenborsten in, tomaten, koriander, cashewnoten, yoghurt,kip cashew-curry
-
55 minCurriesteentjes knoflook, gember mm, aardappelen, olie-, ui, Chili poeder, koriander, meel, yoghurt, tomaten, bonen, zout, garam masala, koriander, olie-,eieren, chips en bonen
-
40 minCurriesboter, bouillon, amandelen, curry verdeeld poeder, olie-, appel, melk, ui, citroensap, paddestoel, kip, meel,diabetische bombay kip
Ik vond het geweldig